Tại Sao Nên Chọn Khóa Học Của Nalini Class?

Công Thức Độc Quyền & Đa Dạng

• 3 công thức vỏ bánh khác nhau: Vỏ xốp tan, vỏ giòn rụm, vỏ mềm mịn
• 5 loại nhân bánh đa dạng: Nhân dứa truyền thống, nhân dứa mix trái cây, nhân dứa phô mai, nhân dứa hạt sen, nhân dứa socola
• Đáp ứng mọi khẩu vị và nhu cầu thị trường

Kỹ Thuật Chuyên Nghiệp

✅ Vỏ bánh siêu xốp, tan chảy trong miệng, giữ vân đẹp mắt
✅ Nhân dứa thơm ngon, không bị nhão hay khô
✅ Tạo hình đa dạng: Hình quả dứa, hình củ lạc, bánh mini, bánh cuộn
✅ Kỹ thuật nướng chuẩn, màu sắc đẹp mắt

Hỗ Trợ Kinh Doanh Toàn Diện

📊 Tư vấn định giá sản phẩm
📦 Hướng dẫn đóng gói chuyên nghiệp
📱 Chiến lược marketing hiệu quả
💰 Tính toán chi phí và lợi nhuận

Nội Dung Khóa Học

Bài 1: Tài Liệu & Chuẩn Bị

1. Công thức chi tiết 3 loại vỏ bánh và 5 loại nhân bánh
2. Danh sách nguyên liệu và dụng cụ cần thiết
3. Địa chỉ mua nguyên liệu uy tín, giá tốt

Bài 2: Kỹ Thuật Làm Nhân Dứa

1. Cách chọn và sơ chế dứa chuẩn
2. Kỹ thuật sên nhân dứa không bị khô, không bị nhão
3. Cách làm 5 loại nhân đa dạng
4. Bí quyết bảo quản nhân dứa lâu dài

Bài 3: Cách Trộn Vỏ Bánh Dứa Đài Loan

1. Chuẩn bị và cân đo nguyên liệu chính xác
2. Thao tác trộn bột 3 loại vỏ khác nhau
3. Bí quyết để vỏ bánh xốp, tan, giữ vân đẹp
4. Khắc phục lỗi thường gặp khi trộn vỏ

Bài 4: Kỹ Thuật Tạo Hình Chuyên Nghiệp

1. Cách làm bánh dứa khuôn lò xo (hình quả dứa, củ lạc, hình tùy chỉnh)
2. Kỹ thuật làm bánh dứa mini đẹp mắt
3. Cách tạo hình bánh dứa cuộn độc đáo
4. Tỷ lệ vỏ – nhân chuẩn cho từng loại bánh

Bài 5: Nướng Bánh & Bảo Quản

1. Nhiệt độ và thời gian nướng chuẩn
2. Kỹ thuật nướng để bánh đều màu, đẹp vân
3. Cách làm nguội và bảo quản bánh
4. Hướng dẫn đóng gói sản phẩm chuyên nghiệp